Descubre nuevos sabores

Una vez a la semana realizamos talleres de coctelería, donde nuestros expertos bartenders nos enseñarán trucos y recetas de cócteles. Durante las sesiones, también se mostrarán ingredientes exóticos que utiliza nuestro reconocido mixólogo Manel Vehí, responsable de la carta de coctelería de Único Hotels.

Nuestra variada y renovada carta te permite disfrutar de cócteles clásicos, como el mítico Dry Martini o un perfecto Gin Tonic, o bien decantarte por la coctelería de vanguardia, que incorpora las técnicas de mixología más avanzadas de la mano de Manel Vehí, con mezclas como el “Gala Dalí”, con Martini blanco, Campari, lima, naranja y cava rosé o “El Chapo” para los más atrevidos ,con mezcal, mango, chile jalapeño y lima. Inspirado por las nuevas sensaciones y sabores que descubre en sus viajes, cada temporada renueva su propuesta en exclusiva para nuestros huéspedes.