La cuisine détendue de Ramón Freixa

Au restaurant Ático, venez approcher le ciel de Madrid parmi les toits illuminés de la Gran Vía, avec en toile de fond le rythme effréné de la capitale. Détenteur de 2 étoiles Michelin, le chef y dévoile sa créativité habituelle, élaborant un menu détendu et authentique à déguster chaque jour. À l'Ático, les saveurs créatives et originales se mêlent à la technique et aux produits soigneusement sélectionnés. Cet environnement élégant et sophistiqué, mais aussi quotidien, permet de découvrir l'héritage culinaire de l'Espagne et de parcourir les différentes régions du pays à travers les recettes proposées.  Il s'agit de Ramón Freixa dans sa version prêt-a-porter.